Домашня "Нутелла" за 10 хвилин: простий рецепт шоколадної пасти

Паста виходить нічим не гірша, ніж у магазині.

Шоколадна паста з лісовими горіхами, какао та молоком «Нутелла» дуже до смаку не лише дітям, а й дорослим. Щоправда, зараз ціна на ці ласощі «кусається», і не кожен може дозволити собі викласти значну суму за баночку пасти. Однак її можна приготувати в домашніх умовах, і смак вийде нічим не гіршим. Вона відмінно підійде як добавка до млинців і тостів на сніданок, так і як солодке перекушування вдень. 

Домашня «Нутелла»

Інгредієнти:

• Смажений фундук – 300 г;
• какао — 30 г;
• Молоко – 200-300 мл;
• Цукрова пудра – 20-30 г;
• Сіль – щіпка;
• Рослинна олія – 10 мл.

Спосіб приготування:

Фундук подрібнити в блендері до дуже гладкої консистенції, це може піти від 5 до 10 хвилин, залежно від моделі блендера. Коли фундук придбає консистенцію пасти, додати какао, цукрову пудру, сіль, масло, трохи молока і продовжити збивати. У міру збивання маса буде ставати густіше, тому поступово вливається все молоко, що залишилося.

Готову пасту перелити в чисту баночку та зберігати в холодильнику. Маса стане трохи густіша. Зберігати таку пасту потрібно не більше чотирьох днів з огляду на те, що в її складі є молоко.