Французький сливовий пиріг

Ділюсь рецептом найпростішого сливового пирога, який завжди у всіх виходить з першого разу! Все змішую і в духовку. Не пропустіть сезон слив – це чудовий десерт!

Інгредієнти:

• 100 г цукру
• 3 яйця
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 150 г сметани
• 100 г масла
• 250 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 350 г слив
• цукрова пудра для прикраси

Приготування:

В миску влипаю цукор, додаю яйця, ванільний цукор, сметану та розтоплене вершкове масло. Замішую міксером до однорідності.

Просіюю борошно та розпушувач, замішую до однорідності.

Вливаю тісто у форму, викладаю поверх шматочки слив. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!