1302
Наприкінці серпня на томатах часто залишається велика кількість зелених плодів, а нічна температура поступово знижується. Через це природні процеси дозрівання сповільнюються, і частина врожаю ризикує не встигнути почервоніти до холодів. Один зі старих домашніх методів передбачає обробку кущів слабким розчином на основі води та етилового спирту.
Дозрівання залежить від сорту, температури, освітлення та загального стану рослини. У прохолодні ночі фізіологічні процеси сповільнюються особливо помітно, тому великі зелені плоди можуть довго залишатися без зміни кольору.
Як готують розчин
Для цього способу використовують приблизно 10 літрів води та одну склянку горілки або іншого напою подібної міцності. Рідину добре перемішують, переливають у пульверизатор і рівномірно наносять на листя та зелені плоди.
Обробку проводять у безвітряну погоду вранці або ввечері. За рекомендацією авторки методу, процедуру можна повторити приблизно через тиждень. Водночас такий спосіб не варто сприймати як універсальну агрономічну рекомендацію: реакція рослини залежить від концентрації, погоди й стану куща. Перед обприскуванням усієї грядки безпечніше випробувати розчин на кількох рослинах.
Що ще впливає на дозрівання
Наприкінці сезону кущ не повинен витрачати сили на безкінечне утворення нових пагонів і квітів. Регулярне пасинкування, видалення хворого нижнього листя та своєчасний збір уже стиглих плодів допомагають перерозподіляти ресурси на томати, що залишилися.
Якщо погода різко псується, а ночі стають надто холодними, здорові великі зелені плоди можна зняти й дозарити у приміщенні. Головне — не чекати останньої ночі перед заморозком.
