690
Розтріскана морква часто виглядає так, ніби коренеплід просто «переріс», але головною причиною зазвичай стають різкі коливання вологості. Після тривалого пересихання ґрунту рясний полив або сильна злива змушують коренеплід швидко поглинати воду, і зовнішні тканини не витримують внутрішнього тиску.
Найчастіше проблема проявляється саме наприкінці літа, коли кілька спекотних днів змінюються дощами. Якщо грядка залишалася сухою, а потім отримала велику кількість води за короткий час, ризик тріщин різко зростає.
Як поливати моркву стабільніше
Полив має бути рівномірним. Краще підтримувати помірну вологість протягом усього періоду росту, ніж чергувати повне пересихання з рясним заливанням.
Мульча допомагає зменшити різкі коливання вологості. Тонкий шар органічного матеріалу прикриває землю від сонця й довше утримує воду після поливу.
Надлишок азоту теж може погіршувати якість коренеплодів, стимулюючи занадто активний ріст. Наприкінці сезону моркві не потрібні сильні азотні підживлення.
Коли краще збирати врожай
Якщо коренеплоди вже досягли нормального для сорту розміру, а прогноз обіцяє тривалі сильні дощі, частину врожаю можна прибрати раніше. Переросла морква, що довго залишається в дуже вологому ґрунті, частіше розтріскується.
Пошкоджені коренеплоди не варто закладати на довге зберігання. Їх краще використати першими, оскільки через тріщини швидше проникають мікроорганізми.
