400
Серпень — вирішальний місяць для виноградаря. Саме зараз ягоди наливаються, набирають цукру й формують смак майбутнього врожаю. Правильне підживлення в цей період безпосередньо впливає на розмір грон, солодкість ягід і навіть на те, наскільки добре лоза перезимує. Розберемося, чим і як годувати виноград наприкінці літа, щоб отримати щедрий і смачний урожай.
Що потрібно винограду в серпні
На етапі дозрівання виноград гостро потребує калію та фосфору, тоді як азот, навпаки, стає шкідливим. Надлишок азоту в цей час стимулює ріст зеленої маси на шкоду дозріванню ягід і визріванню лози, через що рослина гірше переносить зиму. Тому всі серпневі підживлення мають бути спрямовані на калійно-фосфорне живлення без азотної складової, що забезпечить накопичення цукру.
Калійні підживлення
Калій — головний елемент солодкості. Найкраще підходить сульфат калію, який розчиняють із розрахунку близько 20 грамів на відро води й вносять під корінь. Чудовою природною альтернативою є деревна зола: настій зі склянки золи на відро води дає рослинам калій у легкозасвоюваній формі. Калійні підживлення покращують не лише смак, а й лежкість та транспортабельність ягід, роблячи їх щільнішими.
Фосфор для дозрівання
Фосфор прискорює дозрівання ягід і сприяє визріванню пагонів. Найчастіше використовують суперфосфат, який через погану розчинність краще вносити у вигляді витяжки: заливають добову норму гарячою водою, настоюють і поливають. Поєднання фосфору з калієм дає найкращий результат, тому багато виноградарів застосовують комплексні безазотні добрива, спеціально призначені для цього періоду дозрівання.
Позакореневі обробки
Обприскування по листю дає швидкий ефект, адже елементи засвоюються майже одразу. Для цього використовують слабкі розчини монофосфату калію або зольного настою. Обробку проводять увечері, ретельно змочуючи листя. Додатково корисно обприскати кущі розчином із мікроелементами — бором і магнієм, які покращують налив ягід і запобігають їх дрібненню та розтріскуванню в спекотну погоду.
Полив і догляд
Разом із підживленням важливо правильно поливати виноград. На початку дозрівання полив поступово скорочують, а приблизно за два-три тижні до збору врожаю припиняють зовсім, інакше ягоди водянисті й можуть тріскатися. Не забувайте про пасинкування, чеканку верхівок пагонів та проріджування листя навколо грон — це покращує освітлення й провітрювання, прискорюючи дозрівання ягід.
Типові помилки виноградарів
Найпоширеніша помилка — підживлення азотом наприкінці літа, через що лоза жирує й не встигає визріти до морозів. Не менш шкідливий надмірний полив під час дозрівання та повне ігнорування калійних добрив. Уникаючи цих прорахунків і дотримуючись збалансованого живлення, ви щороку отримуватимете великі грона з солодкими ароматними ягодами.
Підготовка до зимівлі
Правильне серпневе живлення працює й на перспективу: насичена калієм та фосфором лоза краще визріває, накопичує запас поживних речовин і значно легше переносить зимові морози. Тому підживлення наприкінці літа — це водночас і турбота про майбутній урожай, і надійний захист куща від вимерзання в холодну пору року.
