Популярний фрукт може нашкодити: дієтолог розповіла, кому не слід часто їсти лимон

Дієтолог Світлана Фус розповіла, чим може зашкодити лимон, якщо його часто вживати певним групам людей. Дізнайтеся, кому не можна їсти цей популярний фрукт.

Корисні властивості лимона

Лимон прийнято вважати джерелом аскорбінової кислоти, оскільки він кислий. Деякі проводять «вітамінізацію» від застуди саме лимоном, вживаючи його часточками або додаючи в чай та інші напої.

Середній лимон, вага якого 60 г дійсно може дати організму 25-30 мг вітаміну С, що відповідає одній третині його добової норми. Фрукт містить корисну для здоров’я клітковину та пектин. 

Крім «аскорбінки», у лимонах присутні у невеликих кількостях вітаміни В6 та В1. Серед мінеральних речовин слід відзначити кальцій (12,2%) та мідь (9%), що містяться у шкірці лимона. Однак у деяких випадках може нашкодити.

Кому не можна часто їсти лимон

Лимон не для кожної людини може бути корисним. Специфічні білки цитрусових та лимона включають алергени, особливо якщо ці плоди вживати у великих кількостях. Бути обережними із цим фруктом потрібно таким людям:

• дітям потрібно давати лимон та інші цитрусові у невеликих кількостях;
• не слід захоплюватися лимонами та людям з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка та з проблемною підшлунковою залозою (у таких випадках краще використовувати не сам лимон, а його цедру).