
Дві-три чашки кави на день можуть бути корисними для психічного здоров’я, насамперед у чоловіків. Водночас вживання п’яти та більше чашок на день пов’язано з вищим ризиком розвитку психічних розладів.
Про це пише Euronews.
Дослідники проаналізували дані понад 460 000 учасників з британського біобанку UK Biobank, масштабної проспективної когорти, що включає людей віком від 40 до 69 років, щоб вивчити зв’язок між щоденним споживанням кави та різними психічними розладами.
Дослідники виявили, що ті, хто пив занадто мало чи занадто багато кави не отримували переваг, порівняно з тими, хто вживав помірну кількість кави.
У дослідженні наголошується, що зв’язок між вживання кави та розладами настрою був сильніше виражений у чоловіків.
Кава містить понад тисячу біологічно активних речовин, зокрема кофеїн, поліфеноли, меланоідіни та дітерпени.
Дослідження припускає, що протизапальні ефекти таких сполучень як кофеїн та хлорогенова кислота можуть частково пояснити нижчий ризик розвитку психічних розладів.
Кофеїн має нейропротекторну дію за допомогою подвійного механізму: активації рецептора A1R, пов’язаної з антидепресивним ефектом, та інгібування рецептора A2AR, що протидіє викликаній стресом нейронної дисфункції.
-
Ефективні поради від дієтолога: як позбутися жиру на животі -
Чотири непотрібні харчові добавки -
Учені назвали "ідеальну дозу" кави для психіки -
6 продуктів, які врятують вас від раку -
8 несподівано корисних ефектів відмови від твердого сиру -
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки

2835