Як зробити тонкі млинці на молоці

28.01.2025   08:31    582


Тонкі, смачні та ніжні млинці на молоці є досить простою стравою, але іноді кулінари стикаються з деякими проблемами при їх приготуванні. Завдяки цьому простому рецепту страву зможуть приготувати навіть ті, хто ніколи не пробував смажити млинці.

Складові:

  • яйце – 1 шт.;
  • цукор – 2½ ст. л.;
  • молоко – 500 мл;
  • борошно – 180 г;
  • сіль – щіпка;
  • рослинна олія – 50 мл;
  • вершкове масло для змащування сковороди.
Останні новини:  Як приготувати ароматні мигдалеві кексики

Покрокове приготування

Спочатку беруть глибоку ємність. У ній збивають яйце з цукром, а потім туди вливають молоко. Далі акуратно прокидають борошно. Тісто солять і заливають олію. Потім усі компоненти ретельно перемішують.

По консистенції тісто має вийти густіше, ніж вода. Сковороду змащують вершковим маслом, потім розподіляють по ній тісто тонким шаром. Залишається тільки з кожного боку підрум’янити кожен млинець.


useti.org.ua

Останні новини:  Як приготувати смачну овочеву запіканку “по-французьки”