99
Ділимося рецептом смачного тіста для піци. Спробуйте й ви приготувати, щоб посмакувати. Тут все дуже легко й просто, а виходить неймовірно смачно.
Подробиці
Інгредієнти:
200 мл молока або води
2 ч. л. цукру
1 ч. л. солі
25 г пресованих дріжджів
350 г борошна
3 ст. л. олії
Приготування:
Покладіть в миску цукор, сіль, дріжджі й влийте тепле молоко. Розмішайте до повного розчинення. Додайте половину борошна й замісіть тісто. Спочатку тісто здаватиметься дуже тугим, але при додаванні олії воно буде еластичним.
Поступово додавайте олію й вимішуйте. Поставте тісто підходити, щоб збільшилося в 2 рази. З готового тіста можна зробити одну велику або дві менші піци. Викладіть тісто на деко, змащене олією, розтягуючи його по формі.
Змастіть тісто кетчупом й викладіть улюблену начинку на ваш смак, або ту, яка є в холодильнику. Зверху щедро затріть піцу сиром, який добре плавиться. Поставте у духовку, розігріту до 200 градусів, випікати протягом 15 хвилин. Смачного!
