Густе полуничне варення

Роблю дуже густе і смачнюще полуничне варення! Рецепт дуже простий, зможе повтори кожен! А сім’я потім буде вас хвалити!

Полуницю добре прмиваю.

Товкачкою або блендером подрібнюю у однорідну масу.

Додаю цукор і добре перемішую, залишаю на декілька годин, щоб цукор добре розчинився.

Варю у каструлі до кипіння і ще 7 хвилин після. Якщо хочете ще густіше, можете варити до 12 хвилин після кипіння.

Розкладаю у стерилізовані банки та щільно закручую кришками.

Дуже смачне, спробуйте!