Приготувала 30 бутербродів з цією намазкою і всі з’їли за вечір

Ця намазка це завжди №1 на любому столі. Вона виручиться в будь-якій ситуації, бо готується просто і з бюджетних продуктів, які завжди під рукою.

Інгредієнти:

• шпроти 1 банка будь-які консерви
• морква 1 шт
• плавлений сирок  2 шт
• яйця 3 шт
• часник 2-3 зуб
• сіль, перець за смаком
• гірчиця 0,5 ст.л
• майонез 2-3 ст.л.

Додатково:

• багет (батон)
• огірок
• зелень

Приготування:

Батон нарізаю по діагоналі, щоб були красивіші скибочки і підсушую його на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.

Ще гарячі грінки я натираю зубчиком часника, який мокаю у сіль.

У тарілку я перекладаю половину консервної банки шпронів і розминаю їх виделкою.

Далі натираю до шпротів відварені яйця і моркву на дрібній тертці.

Натираю плавлені сирки. Порада: щоб сирки не прилипали до тертки, змастіть її олією.

Пропускаю через прес 2-3 зубчики часнику і додаю до маси.

Заправляю майонезом і гірчицею. Додаю сіль і перець за смаком. Все гарно перемішую.

На скибочки багету викладаю намазку, добре розмащую її.

Прикрашаю шпротами, які залишились, огірком і зеленью. Ось така смакота виходить. Виглядає дуже презентабельно, не дивно, що мої домашні так швидко їх вплели.