Багато господинь вважають за краще зберігати банани в холодильнику або на підвіконні. Однак експерти припускають, що ці місця не є ідеальними для збереження якості цього фрукта.
Де найкраще зберігати банани?
У дискусії про оптимальне зберігання фруктів експерти рекомендують зберігати банани на кухонному столі за умови дотримання певних умов. Важливо, щоб:
- температура в приміщенні залишалася стабільною,
- банани були захищені від прямих сонячних променів, щоб зберегти їхню свіжість і смак;
- тримався високий рівень вологості. Підвищити його можна, просто розвішавши на батареї мокрі рушники.
Чому не підходить холодильник чи підвіконня?
При тривалому зберіганні в холодильнику харчові продукти часто втрачають свої смакові якості, й стають ніякими.
А банани, розміщені на підвіконнях у спекотних і сонячних умовах, мають тенденцію до швидкого дозрівання, що часто призводить вже до перезрівання.