Тайський варіант приготування огіркового салату

27.05.2024   19:41    485

Салат з огірками досить заправляти просто олією чи сметаною. Внесіть краплину різноманіття в звичні страви. Спробуйте огірковий тайський салат.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • огірки — 300 г;
  • чилі — за смаком;
  • кінза;
  • кунжут — 2 ст.л.;
  • соєвий соус — 2 ст.л.;
  • мед — 1 ч.л.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • лаймовий сік — 1 ч.л.
Останні новини:  Смакота із сиру з самих простих продуктів

Як приготувати

Для естетики та витонченого смаку огірки наріжте соломкою або як подобається. Чилі — тонкими колечками, але кількість за смаком та бажаною гостротою. Кунжут підсмажте на сухій сковороді.

Зробіть заправку. Традиційно її готують з соєвого соусу, меду, олії, лаймового соку. Або виделкою збийте або залийте все в банку та струсіть ретельно її.

Останні новини:  Беру 1 кг кабачків і роблю на зиму банку овочевої ікри

Зберіть салат. Викладіть огірки, перець чилі, посипте кінзою та полийте заправкою. Смачного!


elegantwoman.kyiv.ua