10 хвилин і сніданок готовий

27.05.2024   17:31    235

Сьогодні ділюся шалено смачним рецептом сніданку з лаваша. Готується все за лічені хвилини, але приготувавши такі трубочки хоча б один раз, будете робити їх постійно. Моя сім’я від них просто в захваті. Обожнюю цей простий рецепт, я впевнена і вам він теж дуже сподобається.

Інгредієнти:

  • тонкий лаваш
  • 200 гр. кисломолочного сиру
  • 200 гр. твердого сиру
  • 2 яйця
  • рослинна олія для смаження
Останні новини:  Названі відмінності між яйцями з темною і білою шкаралупою

Приготування:

У миску кладу кисломолочний сир, розбиваю сюди одне яйце і розминаю виделкою.

Потім додаю натертого на крупній тертці твердий сир і знову перемішую.

Якщо маса вийде занадто густою, додаю ще одне яйце, щоб потім легше було розподіляти начинку по лавашу.

Тонкий лаваш складаю в 3 рази і нарізаю на прямокутники. Має вийти 6 або 8 широких смужок.  Далі беру одну столову ложку начинки та змащую нею лаваш, рівномірно розподіляючи.

Останні новини:  Чому пельмені розвалюються при варінні

Згортаю в рулет. Виходить ось така трубочка із начинкою. У мене в підсумку вийшло 6 великих трубочок.

На сковорідку наливаю олію і розігріваю. Я змащую один бік трубочки збитим яйцем і викладаю на сковорідку швом донизу.




Коли весь лаваш уже на сковорідці змащую рясно яйцем зверху. Обсмажую на середньому вогні до золотистого кольору.

Останні новини:  Чудовий домашній шоколадний тортик

Перевертаю і смажу з іншого боку.

Готується все дуже швидко, зверху хрустка скоринка, а всередині дуже смачний сир, що тягнеться. Смачного!

The post 10 хвилин і сніданок готовий! Рецепт, який підкорив всіх домашніх! Словами не передати, як смачно! first appeared on Novosti 24.Kyiv — портал новин.


novosti24.kyiv.ua