680
Такое печенье будет нравиться абсолютно всем. Не только веганы могут его обожать. Попытайтесь приготовить и убедитесь в этом сами. Рецепт приготовления кокосового печенья читайте в статье.
ингредиенты
Для приготовления вам нужны следующие компоненты:
- кокосовый урбеч – 25 г;
- кокосовая стружка – 150 г;
- сироп топинамбура – 20 г;
- крахмал тапиоки или мука - 20 г.
Як приготовить
Сначала перемешиваем кокосовую стружку вместе с топинамбурным сиропом и растопленным урбечем. Тщательно вымешайте массу. Тогда постепенно подсыпайте тапиоковый крахмал. В результате у вас должна получиться масса, которая не крошится и легко формируется.
Из подготовленного теста сформуйте шарики. Разложите на противень и поставьте выпекаться на 30 минут в духовку. Она должна быть разогрета до 180 градусов. Приятного аппетита!
