Мы привыкли к тому, что продукты со истекшим сроком годности необходимо выбрасывать.
Ведь употребление просроченной пищи может привести к серьезному отравлению.
Однако опытные хозяйки никогда не выбрасывают прокисшее молоко. Его можно использовать при приготовлении некоторых блюд.
Подробности
Обязательно приготовьте на основе этого продукта:
1. Манник.
Этот вкусный пирог можно с легкостью приготовить на простокваше. Как правило, на стакан муки и манки берут стакан прокисшего молока.
Сначала его смешивают с пшеничной мукой, а затем добавляют другие компоненты.
2. Кисломолочный творог.
Если вы хотите попробовать приготовить натуральный кисломолочный творог, то следует подготовить свежее и прокисшее молоко. На 2 литра свежего продукта следует брать около 100 мл прокисшего.
Сыр получится вкусным и полностью натуральным.
3. Оладьи.
Многие хозяйки знают о том, что приготовить пышные оладьи можно с помощью прокисшего молока. С этим ингредиентом оладьи имеют хорошую текстуру теста.