509
Антибіотики самі по собі помітно змінюють склад кишкової мікробіоти, але нове дослідження показало, що харчування в цей період теж може мати значення. Як пише Processer Media, у пацієнтів, які отримували широкоспектральні антибіотики й одночасно споживали більше солодких продуктів і напоїв, різноманіття кишкових бактерій знижувалося сильніше.
У дослідження включили 173 пацієнтів із раком крові, які проходили алогенну трансплантацію гемопоетичних клітин. Дослідники проаналізували 9419 прийомів їжі та понад тисячу зразків калу, щоб зіставити раціон із змінами мікробіому.
Найвиразніший зв’язок спостерігали саме при поєднанні антибіотиків із категорією «цукри, солодощі та напої». За моделлю дослідників, кожні додаткові 100 грамів таких продуктів за наявності широкоспектральних антибіотиків були пов’язані з додатковим зменшенням середнього різноманіття мікробіому.
Крім загальної втрати різноманіття, збільшувалася частка бактерій роду Enterococcus. Це має значення для тяжкохворих пацієнтів, оскільки деякі представники цього роду можуть домінувати після антибіотиків і підвищувати ризик ускладнень.
Результат перевірили й на мишах. Додавання цукру до раціону посилювало й подовжувало викликане антибіотиками зростання Enterococcus, що підтримало спостереження у пацієнтів.
Водночас дослідження проводили у дуже специфічній групі — людей після трансплантації з онкогематологічними захворюваннями. Тому переносити цифри безпосередньо на здорових людей або звичайний короткий курс антибіотика не можна.
Практичний висновок поки обережний: під час антибіотикотерапії немає сенсу робити солодощі основою раціону. Різноманітне харчування з клітковиною, білком і мінімумом ультраобробленої їжі виглядає більш сприятливо для відновлення мікробіому.
