3920
Осіння прохолода, тумани та затяжні дощі створюють для винограду складні умови навіть після завершення основного збору врожаю. У цей період листя та пагони довше залишаються вологими, а це підвищує ризик розвитку грибкових хвороб. Особливо небезпечними є сіра гниль та оїдіум, збудники яких можуть зберігатися на рослинних рештках і пошкоджених пагонах до наступного сезону.
Сіра гниль зазвичай проявляється м’якими бурими плямами й характерним сірим нальотом на ягодах. Оїдіум має іншу картину: на листках і плодах з’являється білуватий борошнистий наліт. Уражені ягоди можуть тріскатися, а лоза слабшає перед зимою. Саме тому осінню профілактику не варто відкладати до весни.
Після збирання винограду кущі ретельно оглядають. Опале хворе листя, загнилі ягоди та пагони з явними ознаками ураження прибирають із-під рослини. Залишати такий матеріал просто на землі небажано, адже він стає резервуаром інфекції. До звичайного компосту сильно уражені рештки також краще не додавати.
Для профілактичних обробок використовують лише засоби, дозволені для винограду, і чітко дотримуються інструкції. Препарати на основі міді допомагають проти низки грибкових захворювань, але не є універсальними: проти оїдіуму можуть знадобитися інші діючі речовини. Обприскування проводять у суху безвітряну погоду, коли найближчими годинами не прогнозують дощу.
Окрему роль відіграє провітрювання куща. Загущена лоза довше залишається мокрою після туману й дощу, тому всередині крони створюється сприятливе середовище для грибка. Санітарне видалення пошкоджених і зайвих пагонів допомагає повітрю краще циркулювати, однак радикальну обрізку проводять відповідно до віку й способу формування конкретної лози.
Серед народних методів зустрічається порада розсипати під кущами суху гірчицю та злегка змішати її з землею. Гірчиця містить біологічно активні речовини, але надійних доказів, що такий спосіб здатний контролювати основні грибкові хвороби винограду, немає. Те саме стосується содових, молочних розчинів та настоїв хвоща: їхня дія нестабільна, а надто концентровані суміші можуть пошкодити рослину.
Найкращий результат восени дає не один окремий засіб, а комплексна профілактика. Чиста зона під кущем, видалення джерел інфекції, хороша вентиляція лози та правильно підібрана обробка допомагають зменшити кількість збудників, що залишаться зимувати на ділянці, і полегшують старт нового сезону.
