Огірок — рослина, яка на 95 відсотків складається з води, і будь-яка помилка з поливом позначається на ньому швидше, ніж на решті городу. Але схема, що добре працювала в липні, у другій половині серпня вже шкодить: ночі стають прохолоднішими, роса рясною, а коренева система в рослини вже не молода.

Головна зміна проста. У липневу спеку огірки потребують багато води й часто, у серпні — стільки ж води, але рідше, а у вересні — суттєво менше. Причина в температурі ґрунту: коли вона опускається нижче 14-15 градусів, корені майже перестають усмоктувати вологу. Рослина в’яне при цілком мокрій землі, і господар за звичкою доливає ще, чим остаточно доводить корені до загнивання.
Друга зміна — фітосанітарна. Наприкінці літа різниця між денною і нічною температурою сягає 12-15 градусів, на листі щоночі осідає конденсат, і саме це створює ідеальні умови для несправжньої борошнистої роси. Полив у таких умовах стає не лише питанням води, а й питанням того, наскільки сухим листя піде в ніч.
Скільки води і як часто
Орієнтовні норми виглядають так. У липні, під час масового плодоношення й спеки, огіркам дають 10-15 літрів на квадратний метр щодня або через день. У серпні поливають раз на два-три дні по 8-10 літрів на квадратний метр. У вересні, коли денна температура тримається біля 15-18 градусів, достатньо одного поливу на п’ять-сім днів нормою 5-7 літрів.
Ці цифри коригують за погодою й ґрунтом. На піску поливають частіше меншими порціями, на важкому суглинку — рідше, але рясніше. Найнадійніша перевірка не за календарем: розкрийте мульчу й візьміть грудку землі з глибини 8-10 см. Якщо вона розсипається в руці — час поливати, якщо ліпиться — можна почекати ще день.
Огірок має поверхневу кореневу систему, більшість активних коренів лежить на глибині 15-25 см. Тому промочувати ґрунт треба саме на цю глибину, а не зволожувати два сантиметри зверху. Мульча шаром 5-7 см із соломи, скошеної трави чи перепрілої тирси зменшує кількість поливів приблизно на третину і водночас утримує температуру ґрунту стабільнішою — у серпні це важливіше, ніж улітку.
Температура води, час доби й типові помилки
Вода має бути теплою — не нижче 20-22 градусів, а в прохолодні дні краще 24-25. Полив колодязною водою температурою 10-12 градусів для огірка — стрес, після якого рослина на добу зупиняє ріст, а при повторенні починає скидати зав’язь. Найпростіше рішення старе й робоче: бочка на сонці, з якої беруть воду в другій половині дня.
Час поливу з середини серпня варто перенести з вечора на ранок, приблизно на сьому-дев’яту годину. Тоді за день листя й верхній шар ґрунту встигають просохнути, і рослина йде в холодну ніч сухою. Вечірній полив у серпні означає вологе листя всю ніч і майже гарантовану пероноспорозну пляму за тиждень-другий.
Поливають строго під корінь або по борозенці між рядами, не по листю. Дощування, доречне в червні, наприкінці літа лише розносить спори. Струмінь не спрямовують у основу стебла: розмита коренева шийка — прямий шлях до кореневої гнилі. Якщо корені оголилися, їх присипають шаром пухкої землі або перегною завтовшки 2-3 см, і рослина досить швидко утворює додаткові корені.
Підсумок для серпневої грядки: тепла вода, ранковий полив, під корінь, раз на два-три дні по 8-10 літрів на квадратний метр, з обов’язковою перевіркою ґрунту на глибині долоні. Такий режим дозволяє зібрати з огірків ще три-чотири тижні врожаю замість того, щоб у середині вересня викидати кущі з жовтим листям.

823