Жодних томатів і картоплі. 11 рослин, які можна вирощувати поруч із малиною, а які — не варто

Малина — це чудове джерело клітковини, вітаміну С та потужних антиоксидантів. Ягода має безліч переваг для здоров’я та харчування, тому її неодмінно варто включити у свій раціон. Існує багато видів малини — в тому числі чорна, фіолетова і золотиста — але найпоширенішою є червона або Rubus idaeus. Сорт походить з Європи та північної Азії і культивується в помірних регіонах по всьому світу. Ці солодкі, терпкі ягоди мають короткий термін зберігання і збираються лише протягом літніх та осінніх місяців.

Малину найкраще їсти відразу після збору. Малина смакує свіжою як перекус. Додайте ягоду до йогурту, мюслів, пластівців або вівсянки. Посипте малиною цільнозернові млинці або вафлі. Додайте заморожену малину у смузі. Приготуйте салат зі свіжих ягід з малиною, чорницею, полуницею та ожиною. Додайте малину до салату з куркою та козячим сиром. Змішайте малину з водою і використовуйте як соус до м’яса або риби. Варіть з неї варення, додавайте до улюблених десертів і насолоджуйтеся не лише смаком, а й користю ягоди.

Кущі малини легко приживаються при українському кліматі та, зазвичай, дають щедрий врожай. Щоб зробити улюблену ягоду ще плодовитішою памятайте про те, які рослини добре ростуть з нею на одній території. Про 11 найкращих сусідів для малини пише Southern Living.

11 рослин, які можна вирощувати разом з малиною для більшого та кращого врожаю

Кущі малини люблять сонце, але вони не люблять найспекотніших літніх днів. Вони не проти холоду та даватимуть соковитий урожай ягід протягом усього літа за умови повного сонця та помірної температури.

Садіть кущі малини у багатий (додайте додатковий компост), добре дренований ґрунт зі злегка кислою реакцією. Намагайтеся регулярно поливати їх протягом тижня, але завжди слідкуйте за тим, щоб вода не потрапляла на плоди. Це може призвести до їх гниття, перш ніж ви зможете насолодитися ними.

Оскільки вони швидко ростуть, вам потрібно буде регулярно обрізати кущі. Зробіть велику обрізку ранньою весною перед вегетаційним періодом, а потім обрізайте їх за потреби. Але не забудьте про рукавички!

Плануючи свій сад, ви, ймовірно, думаєте про такі фактори, як сонце, вода та pH ґрунту. Це визначає, які рослини куди потраплять. Але, окрім певних умов, деякі рослини можна навмисно садити разом або окремо, щоб захиститися від комах, вірусів та грибкових інфекцій. Це компаньйонна посадка, яка також використовується для покращення якості ґрунту та стимулювання запилення, а також корисних комах.

1. Ехінацея

Запилювачі є ключовими для забезпечення смачного врожаю малини, а ехінацея є улюбленцем запилювачів по всьому Півдню. Ці яскраво-фіолетові квіти приваблюють бджіл та метеликів, тому посадіть їх прямо перед кущами малини. Додатковим бонусом є шар кольору, який вони додадуть саду, особливо з високою малиною позаду них.

2. Біла конюшина

Малині потрібен азот для збільшення врожаю, і рослини, які фіксують азот у ґрунті, є гідним супутником. А коли є додатковий бонус у вигляді квітів, які приваблюють запилювачів? Ще краще. «Малині може бути корисно посадити разом із низькорослими ґрунтопокривними рослинами, такими як біла конюшина, яка природним чином фіксує азот у ґрунті, а також приваблює корисних запилювачів, таких як бджоли та метелики», — каже Ед Вайнбаргер, власник Earthworks Catering.

3. Чорнобривці

Якщо ви шукаєте найпопулярнішу рослину в саду, то чорнобривці — це саме та рослина. Вони є надійним супутником майже для всього, оскільки їхній сильний запах, як відомо, відлякує надокучливих шкідників, зокрема нематод.

4. Деревій

Вайнбергер каже: «Деревій — цінна рослина-компаньйон, яка допомагає відлякувати шкідників, таких як жук-арлекін, який, як відомо, пошкоджує рослини малини». Ці помаранчеві та чорні шкідники, також відомі як жуки-сітки, можуть атакувати кущі малини, висмоктуючи сік рослини, знищуючи будь-яку надію на врожай.

5. Лаванда

Високі фіолетові колоски лаванди відомі як улюблені серед запилювачів та садівників. Посадіть їх поруч із кущами малини для додання кольору та збільшення врожаю ягід завдяки запилювачам.

6. Ромашка

Ромашка — ще одна корисна трава, яка привабить усіх бджіл та метеликів у сусідстві, зробивши ваш кущ малини місцем для запилення. Ці життєрадісні білі квіти продовжуватимуть цвісти, якщо ви зрізаєте квіти протягом усього літа, максимально використовуючи час для запилення.

7. Часник

Часник і малина можуть здаватися не ідеальним поєднанням, але в саду це так. Сильний запах часнику може бути чудовим в італійському ресторані, але шкідники, зокрема попелиця та японські жуки, будуть триматися його осторонь.

8. Цибуля

Різкий запах цибулі є протилежністю м’яти для садових шкідників, які хочуть поласувати вашими кущами. Цибуля відлякує не лише попелицю та павутинного кліща, але й великих садових комах.

9. Настурція

Яскраві квіти настурцій приваблюватимуть запилювачів до вашого саду, забезпечуючи збільшення врожаю ягід. Але ці гарненькі квіти не подобаються білокрилкам, попелицям або росткові мухи, які триматимуться їх подалі, коли настурції будуть поруч. Крім того, ці квіти їстівні, тому ви можете приготувати найгарніший літній салат з малиною та квітами.

10. М’ята

Сильний запах м’яти подобається людям, проте попелицю цей аромат відлякує. Вона втратить слід рослин, які намагається атакувати, і поверне в інший бік, залишивши ваші кущі малини в спокої.

11. Шніт-цибуля

Сильний запах шніт-цибулі захистить від садових шкідників, таких як попелиця та японські жуки. Зелень також привабить запилювачів до вашої малини.

Рослини, яких слід уникати поблизу малини

Кущі малини люблять сонячне світло та найкраще почуваються на добре дренованому ґрунті. Але це не означає, що вони ладнають з усіма.

Як не дивно, малину не можна садити поруч з іншими ягідними чагарниками, в тому числі чорницею і ожиною, а також поруч з рослинами полуниці. У той час як чорниця просто не процвітає в однакових умовах (лохина любить кислий ґрунт!), полуниця та ожина дуже схожі на малину. Якщо ваш сад вразить хвороба, яка знищить ваш малиновий кущ, ви можете гарантувати, що інші ягоди підуть його прикладом.

Ще одна рослина, на яку слід звернути увагу, — будь-яка рослина з родини пасльонових. Пасльонові, до яких відносяться томати, картопля і баклажани, є носіями вірусу, який викликає вертицильозну кореневу гниль. Малина сприйнятлива, тому краще тримати ці рослини окремо.