Млинці з рибою, сиром та авокадо

Млинці з червоною рибкою та авокадо – відмінний варіант для сніданку чи корисного перекушування.

Рецепт таких млинців дуже простий, а результат завжди вищий за всякі похвали.

Спробуйте приготувати млинці з червоною рибкою та авокадо за рецептом, яким поділилася авторка блогу recepti_ot_aniuti.

Для млинців знадобиться:

Яйця — 2 шт.
Цукор -1 ч.л
Рослинна олія — 1 ст.л.
Дрібка солі.
Молоко – 500 мл.
Борошна — скільки потрібно до консистенції рідкої сметани.
Авокадо
Сирний сир
Червона риба

Приготування:

Для початку смажимо млинці. Даємо їм охолонути.

Авокадо розім’яти виделкою, додати пару крапель лимонного соку та сіль за смаком.

Далі змастити млинець сирним сиром, авокадо та зверху викласти рибу.

Закрутити у рулет і нарізати на шматочки. Викладаємо на блюдо і подаємо до столу.