Рецепт ідеальних фрикадельок

Як приготувати фрикадельки з сиром

Інгредієнти:

На 12 штук:

600 г курячого фаршу

200 г сиру (для небанального смаку вибирайте з базиліком)

1 ч. л. насіння фенхелю

2 ст. л. мелених сухарів

1 жовток

за смаком сіль

Рецепт ідеальних фрикадельок: покроковий рецепт

Підготуйте всі інгредієнти для приготування смачних курячих фрикадельок із сиром та фенхелем.

Викладіть у велику миску 600 г курячого фаршу. Відокремте один жовток і додайте до фаршу.

Додайте в миску 1 ч. л. насіння фенхелю. Він надасть страві цікавого аромату та смаку.

Посоліть фарш до смаку і всипте 2 ст. л. мелених сухарів. Добре перемішайте фарш і трохи відбийте його.

Наріжте шматок сиру з базиліком кубиками із стороною приблизно 1,5 см.

Сформуйте фрикадельки руками, змащеними в олії. У мене вийшло 12 штук. Вкладіть у кожну фрикадельку по кубику сиру та защипніть. Викладіть фрикадельки у форму і запікайте в духовці за температури 180 градусів 30 хвилин