Не всім вдається зібрати такий врожай картоплі, щоб сусіди потім постійно випитували, що це за неймовірний сорт. Але все реально, якщо знати, що брати.
Коли нам вдається подружитися із картоплею, то здається, що можна вже назавжди забути про покупку овочів на ринку. Дійсно, коли є велика ділянка, яка може нас нагодувати, то це прекрасна можливість виростити велику кількість мішків картоплі.
Але дається ця задача не всім. І безумовно через величезну кількість найрізноманітніших факторів. Один з найважливіших — це підбір сорту. Мова йде не тільки про вибір селекції за необхідними характеристиками, але й про її сумісність з нашим кліматом, особливостями ґрунту, тощо.
Розповідаємо в нашому матеріалі, яку картоплю обрати для висадки в українських степах, щоб плоди ідеально підходили як для відварювання, так і для смаження.
Який сорт картоплі обрати на наступний сезон

Майже будь-який українець знає перелік тих сортів картоплі, яка популярна в Україні, і яку активно закупають вітчизняні фермери.
Але товарний ряд постійно змінюється, асортимент поповнюється, а ми знаходимо для себе щось нове. Наприклад, все більше і більше уваги до себе привертає сорт картоплі Рудольф. А вся справа в тому, що він надзвичайно смачний. Прекрасно показує себе під час смаження, легко розварюється і дає неймовірно ніжне пюре.
Являється середньостиглим сортом, і дає розкішні бульби рожевого кольору з тонкою шкіркою. Непогано зберігається, якщо дотримуватися усіх правил вирощування картоплі та підготовки.

2357