Грузинський салат з язиком та червоною квасолею

Апетитний та поживний салат з овочами, горіхами, язиком. Його називають «‎Тбілісі». Смачно настільки, що просто немає ради. Спробуйте також його приготувати.

Інгредієнти

відварений язик або філе — 200 г;
червона цибуля — 1 шт.;
болгарський перець — 1 шт.;
волоський горіх — 100 г;
сіль, хмелі-сунелі;
червона квасоля консервована — 100 г;
олія — за смаком;
кріп.

Останні новини: Який кисломолочний сир найкорисніший: жирний чи знежирений

Як приготувати

Відваріть філе або язик. Наріжте тонкою соломкою. Червону цибулю наріжте тонко та півкільцями. Соломкою також треба нарізати болгарський перець.

Подрібніть горіхи до фракцій, які вам подобаються. Додайте в салат. Червону квасолю краще брати консервовану. Якщо такої немає, тоді відваріть. Посоліть за смаком, додайте хмелі-сунелі. Заправте олією.

Останні новини: Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування

В салат можна класти цибулю як свіжу, так і мариновану. Це все за смаком та бажанням. Смачного!

Інгредієнти

відварений язик або філе — 200 г;
червона цибуля — 1 шт.;
болгарський перець — 1 шт.;
волоський горіх — 100 г;
сіль, хмелі-сунелі;
червона квасоля консервована — 100 г;
олія — за смаком;
кріп.

Останні новини: Чим залити рибу перед смаженням, щоб вона вийшла смачнішою

Як приготувати

Останні новини: Простий трюк, який допоможе відрізнити натуральний кисломолочний сир від підробки з «пальмою»

В салат можна класти цибулю як свіжу, так і мариновану. Це все за смаком та бажанням. Смачного!