3186
Стало відомо, як легко можна уникнути пригорання чайника.
Навіть сучасні металеві чи емальовані чайники можуть пригорати, якщо ними користуватись неправильно. Від цього псується смак води і з’являється нагар, який важко відчистити, пише Експерт.
1. Не став чайник на порожнє
Головна причина пригорання – нагрів пустого чайника або занадто маленька кількість води. Метал швидко перегрівається, і на дні утворюється нагар. Завжди перевіряй рівень води перед тим, як ставити чайник на плиту. Якщо потрібно підігріти невелику кількість води – краще використовуй маленьку каструльку.
2. Використовуй чисту воду
Вода з великою кількістю домішок і накипу осідає на стінках і дні чайника. З часом це може призвести до перегріву і пригорання. Фільтруй воду перед кип’ятінням – це подовжить життя чайника.
3. Чисть чайник регулярно
Навіть невеликий шар накипу діє як теплоізолятор: нагрівається довше, а дно перегрівається швидше. Раз на 2–4 тижні кип’яти у чайнику воду з 1–2 ложками лимонної кислоти або оцту, залиш на 15–20 хвилин і добре промий.
4. Не залишай воду «з ночі»
Постійне зберігання води у чайнику сприяє утворенню осаду та корозії. Зливай воду, якщо довго не користуєшся чайником.
5. Що робити, якщо нагар уже з’явився
Якщо дно чайника все ж пригоріло, можна спробувати відчистити його харчовою содою. Засип содою пригоріле місце, налий трохи води, доведи до кипіння і залиш на кілька годин. Потім обережно відскреби нагар м’якою губкою.
