214
Дуже смачна виходить піца за цим, перевіреним роками рецептом. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
1 ч. л.сухих дріжджів
100 мл +150 мл теплої води
1 ч. л. цукру
250 г борошна
2 ст. л. олії
дрібка солі
сир, який любите
кетчуп
цибуля
ковбаса, або щось з копченостей
оцет
Приготування:
Дріжджі з цукром залийте теплою водою (100 мл), розмішайте й поставте у тепле місце на 20 хвилин, щоб розчинилися. Потім додайте решту води, олію, сіль, борошно та замісіть тісто. Поставте його у тепле місце, щоб підійшло.
Тим часом наріжте цибулю напівкільцями й замаринуйте у воді з оцтом. Коли тісто підійде – викладіть його на змащене олією деко й розрівняйте.
Змастіть зверху кетчупом, викладіть мариновану цибулю та копченості й затріть сиром. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, випікати протягом 35 хвилин. Смачного!
