129
Якщо ви думали, що торт потрібно довго випікати та розкачувати з десяток коржів, тоді цей рецепт вас здивує. Нічого з цього не треба робити. Торт з сиром та вершками можна зробити без випікання та лише за 30 хвилин.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- печиво — 400 г;
- кисломолочний сир або вершковий — 250 г;
- вершки 33% — 250 г;
- цукрова пудра — 4 ст.л.;
- молоко — 250 г;
- шоколад — 100 г;
- горіхи.
Як приготувати
Вершки потрібно збити з цукровою пудрою. Потім перемішайте обережно з м’яким сиром. Якщо такого немає, тоді кисломолочний сир потрібно протерти та ввести. З м’яким сиром типу філадельфії чи маскарпоне буде смачніше та ніжніше, але дорожче.
Форму змастіть кремом та викладіть печиво. Нашаровуйте до завершення інгредієнтів.
Накрийте торт харчовою плівкою та залиште на 2 години, щоб печиво ввібрало вологу від крему. Потім поставте в холодильник. Торт можна прикрасити подрібненими горіхами. Смачного!
