Давня українська намазка

Готую намазку з яєчною основою та неперевершеним смаком маринованих огірочків. Це поєднання ніжності та приємного смаку просто заворожить ваші серця.

Інгредієнти:

• Масло вершкове 50 г
• Гірчиця 1 ч. л.
• Яйце 4 шт.
• Огірок маринований 1 шт.
• Зелень цибулі
• Сіль, перець до смаку
• Майонез 1 ст. л.
• Зелень петрушки
• Перець болгарський маринований

Приготування:

Розминаю виделкою вершкове масло кімнатної температури, додаю гірчицю, далі розминаю.

Тією ж виделкою розтираю варені яйця.

Мариновані огірки очищаю від шкірки та натираю на терці.

Дрібно нарізаю цибулю, підсолюю, додаю орний перець, перемішую.

Заправляю майонезом та все гарно перемішую.

Викладаю намазку на хліб, прикрашаю петрушкою та шматочками перцю, смачного!