Як приготувати гомілки з хрумкою скоринкою на грилі

Гомілки — постійний лідер всіх зустрічей з друзями на природі та за дружнім столом. Якщо ви також їх любите готувати та їсти, тоді спробуйте цей рецепт. Хрумка скоринка гарантована. Буде неймовірно смачно та апетитно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• гомілки — 1,5 кг;
• соєвий соус — 100 мл;
• цукор — 3 ст.л.;
• коричневий цукор — 3 ст.л.;
• оцет — 3 ст.л.;
• мелений імбир — 1 ч.л.;
• часник — 2 шт.;
• курячий бульйон.

Як приготувати

Часник та солодкий перець подрібніть. З’єднайте та перемішайте всі інгредієнти для маринаду. Залийте гомілки та залиште при кімнатній температурі на 2 години.

Викладіть смажитися на гриль, решітку чи на барбекю. Смачного!