Рецепт улюблених бутербродів

Ділюсь рецептом улюблених бутербродів. Інгредієнтів “на копійки”, готується швидко і виходить шалено смачно! Коли вийшла заміж, згадала цей рецепт, але трохи його вдосконалила і додала ще один інгредієнт.

Інгредієнти:

Запечена курка – 100 г
Цибуля (велика) – 1 шт.
Яйце 1 шт.
Сіль, перець, спеції за смаком
Сир твердий – 15-20 г
Борошно – 1 ст. л.
Хліб (будь-який) – 8 скибочок

Останні новини: Рецепт хрустких листкових рогаликів

Приготування:

Інгредієнт, який я додала – це запечена курка. Курку дрібно нарізаю. Так само, дуже дрібно, нарізаю цибулю.

Сюди ж додаю яйце, сіль і перець за смаком. Додаю натертий сир, так начинка краще тримається на хліб. Перемішую це все. Можна додати ще ложечку борошна для зв’язки.

Викладаю намазку на скибочки хліба.

Останні новини: Чим посипати печінку перед смаженням, щоб страва вийшла “м’якою”

На пательні розігріваю олію і викладаю бутерброди начинкою вниз. Обсмажую на середньому вогні до рум’яної скоринки.

Можна обсмажити бутерброди і з іншого боку. Так хлібець буде хрустіти. Але я зазвичай цього не роблю. Мені достатньо обсмажити з одного боку. Хай смакує!