Схуднення, як відомо, допомагає покращити здоров’я: воно знижує ймовірність серцево-судинних захворювань, а також навантаження на суглоби та внутрішні органи. Щоб знизити вагу, доведеться переглянути раціон і прибрати з нього частину продуктів. Американський дієтолог і доктор наук Ліза Янг опублікувала популярний список із чотирьох таких продуктів.

Рафіновані вуглеводи та оброблене м’ясо
Рафіновані вуглеводи — так називають продукти, які піддали надмірному очищенню у фабрично-заводському процесі. За словами дієтолога, проблема для людей, що худнуть, полягає в тому, що такі продукти містять замінники цукру та інші добавки. Вони збільшують калорійність продукту й водночас зменшують його поживну цінність. Тому Ліза Янг наполегливо радить відмовитися від продуктів із білого борошна, рису та багатьох інших.
Оброблене м’ясо — друга позиція в списку. Сосиски, ковбаси та бекон, на думку дієтолога, не найкращий вибір серед білкових продуктів. У них міститься небагато корисних інгредієнтів, а сама їжа напхана хімічними консервантами, які не дають продукту зіпсуватися. Як зазначає Anderson Cancer Center, споживання переробленого м’яса не лише сприяє збільшенню жиру на животі, а й підвищує ризик розвитку раку.
Смажена їжа та морозиво
Третю позицію займають смажені продукти. Шашлик, картопля фрі, цибульні кільця, смажені солоні огірки та смажене курча, за словами Лізи Янг, сповнені нездорових жирів, таких як насичені жири та трансжири. Дієтолог пояснює, що такі страви містять багато калорій через необхідну кількість олії, у якій їх готують.
«Смажені продукти також містять багато калорій через необхідну кількість олії, що впливає на збільшення ваги», — каже Ліза Янг.
Вона зазначає також, що, як і рафіновані вуглеводи, смажена їжа перетворюється на цукор в організмі та здатна збільшувати відсоток вісцерального жиру в тілі.
Як би сумно не було чути це ласунам, але морозиво — четверта позиція в списку, і від нього доведеться рано чи пізно відмовитися, якщо ви хочете схуднути. Справа в тому, що цей продукт містить не лише цукор, а й шкідливі жири, штучні ароматизатори, підсолоджувачі та консерванти.
На щастя, існує заміна цієї солодощі. Ви можете приготувати або купити її здорову альтернативу — кокосовий йогурт з горіхами та фруктами. За описом дієтолога, ці солодкі та ситні ласощі дивно поживні й містять безліч корисних речовин. Таким чином, список Лізи Янг охоплює чотири групи продуктів, які, на її думку, варто прибрати зі споживання тим, хто хоче знизити вагу.
Джерело: storinka.com.ua

2681