2898
Експерти Джим та Мері Компетті радять прибрати якомога більше старої деревини, зберігши при цьому форму куща. Саме від правильної обрізки залежить, наскільки добре виноград формуватиме врожай у наступному сезоні.
Чому не варто шкодувати зайві пагони винограду / Фото Unsplash
Чому не варто шкодувати зайві пагони?
Без регулярної обрізки виноград швидко розростається. Усередину густого куща потрапляє менше сонячного світла, погіршується провітрювання, а рослині складніше забезпечити численні грона живленням. Ягоди можуть дрібнішати й гірше визрівати.
Майбутній урожай формуватиметься на нових пагонах, які навесні виростуть із бруньок визрілої однорічної лози. Тому завдання садівника полягає в трьох речах: залишити потрібну кількість здорових плодових пагонів, прибрати зайвий приріст і зберегти основу куща.
Сильна обрізка не означає видалення всього старого дерева: штамб і сформовані багаторічні рукави залишаються опорою рослини. Тобто йдеться про вибіркове прибирання, а не про повне оновлення куща.
Коли братися за секатор і як обрати спосіб обрізки?
Головний орієнтир – стан винограду. Основну обрізку проводять у період спокою, коли рослина завершила вегетацію та скинула листя. Експерти називають період із кінця грудня до початку березня. Проте переносити ці строки на кожну ділянку без урахування клімату не варто.
В Україні виноград, який потрібно вкривати, часто обрізають восени після листопаду. Це полегшує підготовку лози до зимівлі. В інших випадках роботу залишають на кінець зими, зважаючи на погоду та стан кущів.
Є два поширені підходи: обрізка на плодові стрілки та обрізка на короткі сучки.
Вибір залежить від сорту й способу формування, а не лише від віку винограду. За обрізки на плодові стрілки залишають сильні визрілі однорічні лози, які розміщують на опорі. Слабкі, пошкоджені та зайві пагони видаляють. Однорічну лозу можна впізнати за гладкішою і світлішою корою порівняно зі старою деревиною.
За короткої обрізки на сформованих рукавах залишають сучки з невеликою кількістю бруньок. У наведеній авторами схемі однорічні пагони вкорочують до двох бруньок, а плодові ланки розташовують приблизно через 15 – 30 сантиметрів. Однак така схема підходить не кожному сорту.
Перед початком роботи варто уважно оглянути кущ і визначити, які лози можна залишити, а які видалити. Так обрізка стане свідомою, а не механічною.
Джерело: 24tv.ua
