У Франції бджоляр несподівано зібрав 50 кг зеленого меду: ніхто не знає, у чому причина (фото)

Сьогодні,   03:38    7

Цього сезону бджоляр із Франції зібрав 50 кг зеленого меду, і наука поки що не може пояснити, що сталося. Незвичайна історія сталася в комуні Монтеск’є-Авантес у департаменті Ар’єж, і вчені досі не знають, що стало причиною.

зелений мед
Зелений мед у Франції. Фото: Éric Manaud

Дивна знахідка на пасіці у Франції

Власник пасіки Ерік Мано помітив незвичну речовину зеленого кольору у трьох зі своїх 80 вуликів. Про це йдеться у звіті Національного центру наукових досліджень (CNRS). Для пасічника така знахідка стала несподіванкою, адже до цього нічого подібного на його пасіці не траплялося.

Останні новини:  Зухвалий звір, якому все байдуже: найбезстрашнішого ведмедя Аляски нагородили титулом (відео)

Заінтригований, чоловік скуштував мед. Втім, яскраво вираженого м’ятного смаку він не відчув. Ще дивнішим виглядає те, що поблизу немає ані промислових підприємств, ані сільськогосподарських угідь, які могли б пояснити такий колір. На перший погляд, навколишня місцевість не дає жодної підказки, звідки взялося незвичне забарвлення.

Навіть науковці CNRS поки що не можуть зрозуміти, чому так сталося. Експерти взяли зразки незвичайного врожаю для аналізу, а дослідники припускають, що справа може бути в якомусь барвнику. Водночас це лише припущення, адже нічого не підтверджено, і результатів, які б дали відповідь, поки немає.

Останні новини:  Головний мем Радіодиктанту: незворушний вираз обличчя ведучого з Дніпра підкорив соцмережі

Про всяк випадок бджоляр вирішив не продавати цей мед. Поки невідомо, що саме потрапило в мед, таке рішення здається найбезпечнішим.

Схожі випадки і зелений мед з Борнео

Подібна історія вже траплялася у французькому регіоні Ельзас у 2012 році. Тоді один із бджолярів також зібрав урожай зеленого меду. Як з’ясувалося, його бджоли наїлися різнокольорових відходів фабрики M&M’s. Так причина знайшлася, але сама ситуація показала, наскільки несподіваним може бути вплив довкілля на колір меду.

Водночас зелений мед існує й без втручання людини. У тропічних лісах Борнео бджоли природним шляхом виробляють такий мед. Там смарагдовий відтінок досягається завдяки особливому раціону бджіл. Експерти стверджують, що нектар взаємодіє з прополісом, багатим на хлорофіл, або з особливими рослинами, і саме це впливає на кінцевий колір.

Останні новини:  Астронавт таємно взяв сендвіч у космос: чому NASA було не до сміху

Зелений мед із лісів Борнео славиться високим вмістом антиоксидантів і білків. Проте в історії з Монтеск’є-Авантес причину поки що не встановлено, тож цей випадок залишається загадкою для науковців.




Джерело: science.focus.ua