2559
За словами фахівців, багато популярних продуктів можуть спровокувати розвиток цукрового діабету. Медики перерахували продукти, які найкраще виключити з щоденного раціону з метою профілактики цього небезпечного захворювання.
Фрукти: корисні, але з великою кількістю цукру
Фрукти часто називають одними з найздоровіших продуктів. Як зазначається, у їхньому складі міститься багато клітковини, мінералів і вітамінів, тому до них традиційно ставляться з довірою. Водночас більшість фруктів містить велику кількість натурального цукру, і про це важливо пам’ятати під час складання щоденного меню.
Зокрема, медики наголошують, що для того, щоб уникнути різкого підвищення рівня цукру в крові, слід утримуватися від надмірного вживання ананасів і дині. Саме цей ефект, тобто стрибок цукру, фахівці називають головною проблемою таких продуктів у контексті профілактики діабету.
Сухофрукти, соки та фруктоза
Окремо лікарі рекомендують відмовитися від переїдання сухофруктами. За їхніми словами, у сухофруктах цукру ще більше, ніж у свіжих аналогах, тому їх не варто вживати без міри.
Не варто захоплюватися і соками, особливо свіжими. Фахівці пояснюють, що такі напої практично перетворюються на концентровані цукрові напої, оскільки натуральний цукор переходить саме в рідину.
Нарешті, як додають фахівці, крім цукру, у фруктах міститься рекордна кількість фруктози. Ця речовина також здатна провокувати різкий стрибок цукру в складі крові, тому про неї теж не варто забувати під час аналізу свого раціону.
Загалом матеріал стосується продуктів, які, за словами медиків, можуть різко підвищувати рівень цукру в крові. Саме на цьому ефекті фахівці роблять акцент, пояснюючи, чому ці продукти варто виключати з щоденного раціону з метою профілактики цукрового діабету.
Джерело: storinka.com.ua
