2711
З віком багато людей стикаються з болем у спині. Експерти розповіли, що здоров’я хребта залежить не тільки від способу життя, а й від харчування. Для підтримки здоров’я кісток і запобігання болю у спині важливо зберігати баланс корисних речовин в організмі.
Вітаміни D і K для кісток
Вітамін D відповідає за засвоєння кальцію та регулює імунний баланс організму. Його потрібно приймати для підтримки здоров’я зубів і кісток. Серед продуктів, у яких міститься цей вітамін, названо яйця, печінку, вугор, сушені гриби та сайру.
Вітамін K застосовують при лікуванні остеопорозу. Наукові дослідження показують, що при постійному вживанні вітамінів D та K збільшується щільність кісткової тканини. Отримати вітамін K можна зі шпинату, броколі, капусти, сиру, помідорів і морських водоростей.
Отже, харчування пов’язане з темою здоров’я кісток і хребта, адже вітаміни та мінерали впливають на стан кісткової тканини. Саме тому в статті йдеться про продукти, які містять ці речовини.
Білок і мінерали
Білок, або протеїн, є будівельним матеріалом для м’язів, а також служить джерелом енергії для підвищення температури тіла. Багато білка містять молочні продукти, морепродукти та соєві продукти.
Для здоров’я кісток найкорисніші такі мінерали, як калій, кальцій, магній і натрій. Усі ці мінерали організм людини сам не виробляє, тому їх потрібно отримувати з продуктами харчування.
Калій міститься у шпинаті, редисці, бананах і морських водоростях. Магній можна знайти в морських водоростях, креветках, сардинах, окрі та соєвих продуктах.
Кальцій містять сардина, молюски, морські водорості та соєві боби. Натрій, за наведеними даними, міститься у солі.
Перелік продуктів показує, що різні мінерали можна отримувати з різних груп харчів, зокрема з морепродуктів, овочів і бобових. Тому для здоров’я кісток важливо звертати увагу на різноманітність раціону, а не на окремі продукти.
Джерело: storinka.com.ua
