2679
Продукти, багаті на вітаміни й фітонутрієнти, здатні підтримувати здоровий імунітет і важливі для попередження хронічних запальних процесів в організмі. Особливо це актуально в зимово-весняний період, коли організм бореться із сезоном вірусів і ГРВІ. Фахівці розповіли, які продукти з нашого щоденного раціону, навпаки, можуть шкодити імунній системі та послабляти здатність організму протистояти хворобам.
Солодощі, фастфуд і алкоголь
Цукор і солодощі. Солодке вважають головними ворогами імунітету. Цукор у цих продуктах підвищує рівень глюкози в крові й не дає нормально засвоюватися вітаміну С, який людина отримує з фруктів та овочів. Тому солодощі, попри їхню популярність, варто переглянути в щоденному меню, особливо тоді, коли організму потрібна додаткова підтримка.
Фастфуд. Фастфуд та напівфабрикати дуже калорійні й ускладнюють роботу шлунка та кишечника. Щоб їх перетравити, організм витрачає набагато більше сил, ніж на здорові продукти. Через таку «зайнятість» сил на захист від вірусів просто не вистачає, адже ресурси організму спрямовуються на травлення.
Алкоголь. Відомо, що алкоголь дуже шкідливий для організму. Його надмірне споживання перевантажує печінку, через що уповільнюється процес очищення організму та виведення токсинів і шлаків. Печінка тут ключова: коли вона перевантажена, природні механізми очищення працюють повільніше.
Білий хліб і молочні продукти
Білий хліб. Речовини, що містить білий хліб, знижують рівень Т-лімфоцитів та бета-клітин в організмі, що негативно впливає на імунну систему людини. Тому тим, хто хоче підтримати захисні сили, варто замінити його на житній, цільнозерновий або гречаний хліб.
Молочні продукти. Молоко і сир здатні провокувати утворення слизу та ускладнювати відходження мокротиння. Але не всі молочні продукти викликають такий ефект. Кефір, йогурт і ряжанка, навпаки, містять корисні лактобактерії, які підвищують захисні сили організму. Тож важливо розрізняти окремі продукти, а не відмовлятися від усієї молочної групи.
Джерело: storinka.com.ua
