Запіканка з гарбуза та яблук у три шари: простий осінній десерт

Запіканка з гарбуза та яблук — осінній десерт із простою шаруватою структурою. Гарбуз дає м’якість і природну солодкість, яблука додають кислинки, а верхній шар після запікання стає більш рум’яним і ароматним.

Такий десерт добре підходить для сімейного сніданку або полуденка. Якщо гарбуз дуже соковитий, його варто трохи відтиснути або попередньо підпекти, щоб запіканка не вийшла водянистою.

Інгредієнти:

• гарбуз — за рецептом;
• яблука — за рецептом;
• яйця;
• цукор або мед;
• манка або борошно;
• кориця — за смаком;
• вершкове масло — для форми.

Приготування

Гарбуз очищають і натирають або подрібнюють. Яблука також натирають окремо. За бажанням до яблучного шару додають корицю.