1980
Звичайне чаювання може бути одним із невеликих елементів раціону, який підтримує серцево-судинне здоров’я. Дослідники неодноразово порівнювали звички людей, що п’ють чай, із частотою захворювань серця та судин. У великому спостереженні за сотнями тисяч учасників регулярне вживання напою пов’язували з дещо нижчим ризиком судинних хвороб, хоча такі результати не доводять прямого лікувального ефекту.
Окрему увагу вчені приділяють флавоноїдам — рослинним сполукам, які містяться в чайному листі. Зелений чай зберігає чимало катехінів через особливості обробки, а чорний має інший набір поліфенолів, що формуються під час ферментації. Обидва напої можуть бути частиною збалансованого харчування, тому не обов’язково відмовлятися від звичного сорту заради моднішого.
Чорний, зелений чи трав’яний: що обрати
При виборі важливі температура, міцність і добавки. Дуже гарячі напої подразнюють слизову оболонку, а великі обсяги міцного чаю можуть створювати проблеми для людей із чутливістю до кофеїну. Якщо у чашці багато цукру чи солодких сиропів, добова кількість доданого цукру легко зростає, навіть коли сам чай майже не містить калорій.
Ройбос, на відміну від чорного та зеленого чаю, природно не містить кофеїну й може бути комфортним вечірнім варіантом. Проте будь-які обіцянки, що певний напій запобігає інфаркту або замінює препарати для тиску, були б перебільшенням. Для профілактики серцевих захворювань набагато важливіші загальний раціон, рухова активність, сон, відмова від куріння та контроль показників здоров’я.
Джерело: https://50plus.com.ua/naukovczi-zyasuvaly-yakyj-napij-znyzhuye-ryzyk-nebezpechnyh-hvorob/
