1372
З віком навіть звичний ранковий раціон може потребувати перегляду. Після 50 років поступово змінюється склад тіла, а підтримувати м’язову масу стає складніше. Саме тому дієтологи радять звертати увагу не лише на калорійність сніданку, а й на кількість білка в ньому.
Фахівчиня з харчування Емі Гудсон наголошує, що вікові зміни зачіпають м’язи, кістки та інші тканини. Повністю зупинити ці процеси неможливо, але повноцінне харчування разом із руховою активністю допомагає довше зберігати силу та повсякденну самостійність.
Чому саме білок
Білкові продукти постачають амінокислоти, з яких організм будує та відновлює тканини. Коли з роками зменшується м’язова маса, важливо регулярно отримувати їх із їжею. Сніданок з одних лише солодких пластівців чи випічки часто містить мало білка й не розв’язує цього завдання.
Для ранкової страви підійдуть яйця, кисломолочний сир, натуральний йогурт, молоко, бобові або інші продукти залежно від харчових уподобань. Поєднувати їх можна із цільнозерновими продуктами, овочами чи ягодами — так сніданок забезпечить не тільки білок, а й клітковину.
Чи існує один найкращий продукт
Універсального продукту, який підходив би всім жінкам після 50 років, немає. Значення мають загальна кількість білка протягом дня, стан нирок, фізична активність і супутні захворювання. За потреби індивідуальну норму та меню варто обговорити з лікарем або дієтологом.
https://novosti-n.org/ua/ukraine/Najkrashhyj-produkt-na-snidanok-u-zhinok-pislya-50-rokiv-344488
