2099
Яблуко, кисломолочний сир, мак і мед утворюють основу ніжного десерту, який готується без звичного тіста. Після випікання фруктова маса залишається соковитою, а сир надає їй м’якої текстури.
Інгредієнти
- Кисломолочний сир — 100 г.
- Яйце — 1 шт.
- Мак — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Яблуко — 1 шт.
Приготування
У глибокій мисці з’єднайте сир, яйце, мак і мед. Добре розмішайте та залиште на десять хвилин: за цей час мак увбере частину вологи, а суміш стане більш однорідною.
Яблуко помийте, очистіть, натріть на середній тертці або дрібно наріжте. Додайте підготовлений фрукт до сирної суміші та ще раз перемішайте.
Перекладіть масу у форму, змащену вершковим маслом. Випікайте у духовці за температури 200 °C близько 30 хвилин. Готовому десерту дайте трохи охолонути, щоб він став щільнішим і його було простіше подавати порціями.
Джерело: https://storinka.com.ua/ukr/2026/10/zapecennye-abloki-s-tvorogom-recept-bez-vozni-s-mukoj-i-testom/
