4095
Осіння побілка плодових дерев потрібна не для декоративного вигляду саду й не для прямого «утеплення» кори. Найбільша користь білого покриття проявляється в ясні морозні дні, коли темна кора яблуні чи груші вдень сильно нагрівається на сонці, а ввечері різко охолоджується. Саме такі перепади температури створюють умови для сонячних опіків і морозобоїн.
У матеріалі Expert зазначається, що в сонячний зимовий день поверхня стовбура може нагріватися приблизно на 20 °C сильніше за навколишнє повітря. Особливо вразливі південна й південно-західна сторони дерева, на які сонячне проміння потрапляє найактивніше. Після заходу сонця температура кори швидко падає, і тканини охолоджуються нерівномірно.
Зовнішні й внутрішні шари стовбура стискаються з різною швидкістю, через що на корі можуть виникати довгі поздовжні тріщини. Крім того, сильне денне нагрівання здатне частково вивести тканини зі стану глибокого спокою, після чого вони стають чутливішими до нічного морозу.
Молоді дерева страждають сильніше, оскільки їхня кора ще тонка й гладка. Ризик зростає й після сильної обрізки: ділянки стовбура та скелетних гілок, які раніше були затінені кроною, раптово опиняються під прямим зимовим сонцем і можуть нагріватися сильніше.
Білий колір відбиває значну частину сонячного проміння, тому побілена кора нагрівається менше. У матеріалі наводяться дані дослідження на кісточкових культурах, де стовбури з білим покриттям у певних умовах були суттєво холоднішими за необроблені. Конкретна різниця залежить від сонця, вітру, товщини стовбура та інших факторів.
Побілка не є універсальним засобом від шкідників чи хвороб і не замінює нормальний догляд за садом. Її основна роль — зменшити температурний стрес. Якщо на корі менше тріщин та опіків, через пошкоджені тканини буде складніше проникати частині збудників вторинних інфекцій.
Для покриття традиційно використовують розчин гашеного вапна. У матеріалі також згадується біла латексна фарба на водній основі, попередньо розведена водою. Олійні фарби й випадкові зовнішні будівельні склади не підходять. Наносити захист потрібно до сильних зимових холодів у суху погоду, щоб шар устиг висохнути. Молоді дерева з тонкою корою краще покривати рівномірно по всьому стовбуру, а якщо опади суттєво змиють побілку, взимку її за потреби оновлюють.
