247
Виробництво вина у Франції цього року може впасти до найнижчого рівня майже за сім десятиліть. За попередніми прогнозами, врожай винограду скоротиться приблизно на 6% порівняно з 2025 роком, а загальний обсяг виробництва може стати найменшим із 1957 року.
Головною причиною стали екстремальні погодні умови. Літо принесло тривалі хвилі спеки та посуху, які особливо сильно вдарили по виноградниках у південних регіонах. Високі температури прискорили дозрівання ягід, але водночас зменшили їхній розмір і кількість соку.
Найскладніша ситуація спостерігається у Лангедоку, Руссільйоні та частині долини Рони. Деякі винороби повідомляють про двозначне падіння врожайності, а окремі господарства вже не перший рік поспіль працюють зі зниженими обсягами.
Французька винна галузь одночасно стикається і з проблемою попиту. Споживання вина всередині країни падає десятиліттями, а на міжнародних ринках виробники конкурують з Італією, Іспанією, США, Чилі та Австралією.
Через це частина регіонів уже скорочує площі виноградників. Держава фінансує програми добровільного викорчовування лоз у районах, де виробництво стабільно перевищує попит.
Низький урожай може підтримати ціни на окремі категорії вина, але для багатьох господарств це не компенсує втрату обсягів. Галузь дедалі більше змушена адаптуватися до клімату, який стає сухішим і гарячішим.
