3031
Вітамін С давно має репутацію головного «захисника від застуди». Восени та взимку багато людей починають приймати його у великих дозах при перших симптомах нежитю або навіть профілактично. Однак наукові дані показують значно складнішу картину: для більшості людей вітамін С не є гарантією того, що вони не захворіють.
У великих оглядах досліджень регулярне вживання вітаміну С не знижувало помітно частоту застуд у звичайній популяції. Тобто люди, які щодня приймали добавку, хворіли приблизно так само часто, як і ті, хто її не приймав.
Водночас є цікава деталь: у людей, які отримують дуже високі фізичні навантаження або перебувають у складних умовах, ефект може бути іншим. У деяких дослідженнях серед марафонців, військових та людей, що тренуються на холоді, вітамін С знижував частоту застуд помітніше.
Навіть якщо він не запобігає зараженню, регулярне споживання може трохи скорочувати тривалість симптомів. Йдеться не про «лікування за день», а про відносно невелику різницю — іноді приблизно на кілька годин або частину доби.
Важливо розрізняти регулярний прийом і початок прийому вже після появи симптомів. Дані про користь у випадку, коли людина починає пити високі дози вітаміну С тільки після того, як вже захворіла, значно менш переконливі.
Для більшості людей достатню кількість вітаміну С можна отримати з їжі. Його багато в цитрусових, солодкому перці, броколі, ківі, ягодах, капусті та інших овочах і фруктах. Якщо раціон різноманітний, потреба у високих дозах добавок часто відсутня.
Надлишок теж не завжди безпечний. Великі дози можуть викликати нудоту, діарею та біль у животі, а у людей зі схильністю до певних типів каменів у нирках — підвищувати ризик їх утворення.
Тому вітамін С краще сприймати не як чарівну профілактику застуди, а як одну з поживних речовин, потрібних організму щодня. Значно важливішими для профілактики залишаються нормальний сон, гігієна рук, вакцинація від відповідних інфекцій та загальний стан здоров’я.
https://meta.ua/uk/lifestyle/health/
