2291
Підзимовий посів дає змогу перенести частину весняних робіт на кінець сезону і отримати ранні сходи, щойно для них складуться відповідні умови. Але насіння висівають не на початку осені, а ближче до стабільного похолодання, щоб воно не встигло прорости перед морозами.
До культур, які використовують для такого способу, належать морква, редис, кріп, петрушка, щавель, салат і пастернак. Перелік може бути ширшим, однак головна вимога залишається однаковою: сорти мають підходити для осіннього висіву та бути достатньо холодостійкими.
Морква після підзимового посіву стартує рано навесні, коли традиційні весняні роботи ще тільки починаються. Петрушка також виграє від такого способу, адже її насіння в звичайних умовах проростає повільно. Кріп і салат дозволяють раніше отримати свіжу зелень.
Редис здатний сформувати ранній урожай, але для нього особливо важливо уникнути передчасного осіннього проростання. Щавель добре переносить холод і може багато років залишатися на одному місці. Пастернак також належить до культур, насіння яких можна залишати зимувати в ґрунті.
Час посіву має вирішальне значення
Підзимову сівбу проводять тоді, коли вже встановилася холодна погода і немає ризику тривалого потепління. Один із орієнтирів — температура повітря близько +2…+3 градусів і подальше наближення стабільних заморозків. Якщо зробити це раніше, насіння може прокинутися ще восени.
Для посіву використовують сухе насіння. Його не замочують і не пророщують. Грядку готують заздалегідь, поки земля ще легко обробляється, роблять борозенки та залишають сухий ґрунт або інший матеріал для засипання після сівби.
Норму висіву часто дещо збільшують порівняно з весняною, оскільки частина насіння може не пережити зимові умови. Після роботи грядку можна замульчувати сухим торфом, землею або іншим придатним матеріалом. Важливо також обирати місце, де навесні не застоюватиметься тала вода.
https://zaxid.net/shho_mozhna_siyati_pid_zimu_ovochi_ta_zelen_dlya_pidzimovogo_posivu_n1619857
