2159
Макарони часто першими потрапляють до списку заборонених продуктів, коли людина вирішує схуднути. Однак від них не обов’язково повністю відмовлятися: значення мають вид виробу, порція, частота вживання та продукти, з якими пасту подають.
Лікарка-нутриціолог у матеріалі зазначає, що макарони можуть залишатися в раціоні людей, які контролюють вагу, але радить не робити їх щоденною основою меню. Орієнтиром називають до двох таких прийомів їжі на тиждень.
Серед варіантів фахівчиня називає макарони з півби, гречки або амаранту. Класична пшенична паста теж може підходити, якщо вона виготовлена з твердих сортів пшениці.
Важливо читати склад на упаковці. Іноді різні види борошна змішують, тому одна лише назва продукту не дає повної інформації про сировину.
На калорійність страви значно впливає соус. Велика кількість вершків, масла, жирного сиру чи ковбасних виробів може перетворити помірну порцію пасти на дуже калорійний прийом їжі.
Більш збалансованим поєднанням будуть овочі, зелень і джерело білка — наприклад, риба, нежирне м’ясо або бобові. Так паста стає частиною повноцінної страви, а не єдиною її складовою.
Розмір порції залишається ключовим. Навіть якісний продукт не сприяє схудненню автоматично, якщо загальна калорійність раціону систематично перевищує потреби організму.
Тому сама присутність макаронів у меню не суперечить зниженню ваги. Набагато важливіше обирати хороший склад і контролювати загальну структуру харчування.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/09/medik-rasskazala-kakie-makarony-mozno-tem-kto-na-diete/
