Наприкінці сезону легко оцінити, які помідори справді виправдали місце на грядці. Високорослі, або індетермінантні, сорти при правильному формуванні здатні плодоносити довго й давати значно більше плодів із невеликої площі. Саме тому наприкінці серпня городники часто складають список сортів, які хочуть повторити наступного року.

Індетермінантні томати не завершують ріст після формування кількох китичок, а продовжують нарощувати стебло протягом сезону. Їм потрібна міцна опора, регулярне підв’язування й формування. У теплиці або на захищеній грядці така рослина здатна давати нові китички до самого похолодання.
Формування визначає не менше, ніж сорт
Високорослі помідори часто ведуть в одне або два стебла. У другому випадку залишають один сильний пасинок, а решту зайвих пагонів поступово видаляють. Так рослина зберігає баланс між листовою масою та кількістю плодів.
Занадто густий кущ погано провітрюється, листя довше залишається вологим після роси чи поливу, а плоди всередині отримують менше світла. Тому навіть найурожайніший сорт не покаже потенціалу без нормального формування.
Серед високорослих томатів є дуже різні групи: великоплідні м’ясисті сорти для салатів, солодкі чері, ранні різновиди та екзотичні томати з незвичайною формою чи кольором. Вибір краще робити не лише за красивою фотографією, а за умовами вирощування — відкритий ґрунт чи теплиця, тривалість літа, стійкість до хвороб.
Чи можна залишати власне насіння
Насіння має сенс збирати з сортових томатів, якщо рослина була здоровою й плоди відповідали заявленим характеристикам. У гібридів із позначкою F1 наступне покоління може не повторити властивості материнської рослини.
Для насіння обирають повністю достиглий здоровий плід із типового сильного куща. Його не варто брати з рослини, яка сильно хворіла або дала явно нетипові плоди.
Підсумки сезону краще записати вже зараз: висота куща, строк першого врожаю, смак, розмір плодів, схильність до розтріскування та хвороб. Наступної весни такий запис буде значно кориснішим за пам’ять про «красивий пакетик».

1639