1321
Серпень може стати початком другої хвилі городнього сезону. У багатьох регіонах після збирання ранніх культур залишається ще кілька тижнів без морозів, і цього достатньо для зелені, коренеплодів та частини швидкостиглих овочів. Головне — рахувати не календарні дні до осені, а час до типових перших заморозків у конкретному регіоні.
Для більшості регіонів України потрібно закладати запас часу. Якщо до прогнозованого заморозку залишилося 50 днів, не варто вибирати сорт, якому рівно 50 днів до врожаю: з коротшим світловим днем і прохолоднішими ночами рослини ростуть повільніше.
Що ще можна висівати
На початку серпня ще розглядають надранні огірки, кабачки та кущову квасолю. Для них критично важливий короткий строк вегетації, оскільки ці культури не витримують навіть легкого морозу.
Надійніший напрям для другої половини місяця — холодостійкі капустяні та зелень. До них належать рання капуста, броколі, цвітна капуста, рукола, шпинат, гірчиця, кале, салат і мангольд.
Коренеплоди сіють одразу на місце
Редиску, буряк і моркву висівають безпосередньо у відкритий ґрунт. Редиска росте настільки швидко, що за сприятливої погоди до холодів можна отримати кілька хвиль урожаю.
При посіві в серпневу спеку головною проблемою стає пересихання верхнього шару землі. До появи сходів грядку доводиться контролювати особливо уважно. Правильно підібрані швидкостиглі культури дозволяють використовувати землю значно довше, ніж до середини серпня.
