855
У серпні кущі перцю нерідко ніби завмирають: нові пагони майже не ростуть, зав’язі збільшуються повільно, а плоди довго залишаються зеленими. У такій ситуації легко вирішити, що рослинам бракує поживних речовин, і почати посилено підживлювати грядку. Проте наприкінці літа головною причиною уповільнення росту часто стає не виснаження ґрунту, а зміна температури, особливо прохолодні ночі.
Перець походить із теплого клімату і дуже чутливо реагує на похолодання. Коли температура знижується, коренева система працює повільніше, а поживні елементи засвоюються гірше. Якщо в цей момент продовжувати вносити великі дози мінеральних добрив, вони можуть накопичуватися у ґрунті, але рослина все одно не зможе використати їх так само активно, як у теплу погоду.
Найкраще перець почувається, коли вдень температура тримається приблизно на рівні 26–28 градусів, а вночі не падає нижче 18 градусів. За таких умов і при помірно вологому ґрунті підживлення справді може бути корисним. Якщо ж ночі різко похолодали, спочатку варто оцінити саме температурний фактор.
Полив і формування куща в серпні
Вода для поливу має бути теплою. Перець погано реагує на холодну воду, особливо коли корені й без того охолоджуються вночі. Ґрунт зволожують рівномірно, не перетворюючи грядку на болото і не допускаючи тривалого пересихання.
У теплиці важливо контролювати не лише прохолоду, а й перегрів. За високої температури пилок може втрачати нормальні властивості, тому в спекотні дні теплицю провітрюють, а за необхідності притіняють. Після поливу поверхню ґрунту обережно розпушують і мульчують, щоб волога випаровувалася повільніше.
Високорослі сорти продовжують формувати. Крихкі стебла під вагою плодів можуть ламатися, тому основні пагони підв’язують окремо. Зайві безплідні пагони, пожовкле нижнє листя і частину нових квіток наприкінці сезону прибирають поступово. За один раз не варто зрізати багато листя.
Коли прищипують верхівки
Якщо до завершення теплого періоду залишається приблизно місяць, а на рослині вже є достатня кількість сформованих плодів, верхівки основних пагонів можна прищипнути. Це зупиняє подальше нарощування висоти і допомагає перерозподілити ресурси на налив існуючих перців. Нові бутони, які явно не встигнуть сформувати повноцінні плоди до похолодання, також прибирають.
У тепличному ґрунті варто обережно ставитися до добрив із хлором, оскільки там він вимивається значно повільніше, ніж у відкритому ґрунті. Якщо потрібне підживлення, краще використовувати комплексні суміші відповідно до інструкції та реального стану рослин.
Джерело: https://agronews.ua/news/yak-pravylno-doglyadaty-za-perczem-u-serpni-shhob-plody-vstygly-dozrity/
