1425
Післяобідня кава часто здається найпростішим способом пережити спад енергії, але саме вона може пояснювати, чому ввечері сон ніяк не приходить. Кофеїн діє значно довше, ніж відчувається його перший стимулюючий ефект, тому чашка латте після обіду для частини людей залишається «активною» ще пізно ввечері.
Універсальної години, після якої кава заборонена всім, не існує. Швидкість виведення кофеїну залежить від генетики, віку, вагітності, приймання ліків та інших факторів. За різними оцінками, на повне виведення може знадобитися від двох до десяти годин.
Саме тому фахівці радять людям із проблемами засинання експериментально відсунути останню чашку на ранню або середину другої половини дня. Якщо сон покращився, це може бути ознакою того, що організм повільніше метаболізує кофеїн.
Цікаво, що й перша чашка дня не обов’язково має бути одразу після пробудження. Приблизно в перші 60–90 хвилин рівень кортизолу природно підвищений і допомагає організму прокинутися. Для частини людей перенесення кави на трохи пізніший час дає більш помітний ефект.
Важливе й джерело кофеїну. Звичайна заварна кава нерідко містить більше кофеїну, ніж одна порція еспресо, просто через більший об’єм. Cold brew також може бути дуже концентрованим, а навіть декофеїнізована кава містить невелику кількість кофеїну.
Якщо вечірня кава стала звичкою, її не обов’язково прибирати різко. Можна поступово зменшувати порцію, переходити на половину звичайної та половину decaf або залишати останню повноцінну чашку до обіду.
Найкращий орієнтир — власна реакція. Якщо людина легко засинає після кави о 16:00, жорсткого правила для неї може не бути. Але якщо засинання затягується, сон стає поверхневим або з’являються нічні пробудження, час кофеїну — одна з перших речей, які варто переглянути.
Джерело: https://www.health.com/best-time-to-drink-coffee-so-it-doesnt-affect-sleep-11906613
