1628
Кухонна витяжка — один із найзабрудненіших приладів у домі. Її фільтри та поверхні поступово вкриваються липким шаром жиру, який змішується з пилом і перетворюється на впертий наліт. Багато хто відкладає чищення, бо здається, що доведеться довго відмочувати решітки. Насправді є простий і швидкий спосіб, який справляється з жиром майже сам.
Секрет у гарячій воді й соді. Жир добре розчиняється в лужному середовищі при високій температурі, тож правильна комбінація засобів робить основну роботу за вас — без багатогодинного замочування й виснажливого відшкрябування. Головне — знати правильний рецепт і не запускати витяжку настільки, щоб наліт перетворився на кам’яну кірку.
Гарячий содовий метод
Найефективніший спосіб — «виварювання» жирових фільтрів. Зніміть металеві сітки-фільтри й покладіть їх у велику каструлю чи глибоку ємність. Залийте окропом, додайте кілька столових ложок соди й, за наявності, трохи засобу для миття посуду. Сода з гарячою водою запускає реакцію, і жир починає відходити від металу буквально на очах, стікаючи разом із водою.
Потримайте фільтри в гарячому розчині кілька хвилин (якщо ємність на плиті — на слабкому вогні), а потім легко пройдіться по них щіткою чи губкою. Застарілий жир, який раніше довелося б довго відмочувати, злазить майже без зусиль. Після цього промийте сітки чистою водою й добре просушіть перед тим, як повертати на місце. Уся процедура займає лічені хвилини.
Поверхні й профілактика
Зовнішні поверхні витяжки теж легко привести до ладу. Розчин гарячої води із содою чи розведений оцт добре знежирюють корпус: нанесіть засіб, дайте кілька хвилин подіяти й протріть м’якою серветкою. Для нержавіючої сталі наприкінці пройдіться сухою мікрофіброю вздовж напрямку шліфування — так поверхня заблищить без розводів і відбитків пальців.
Щоб чистити витяжку доводилося рідше, приділяйте їй увагу регулярно. Протирайте зовнішні поверхні раз на тиждень, поки жир іще свіжий і легко відходить, і мийте фільтри раз на кілька тижнів, не чекаючи, поки вони заб’ються повністю. Забиті жиром фільтри не лише виглядають неохайно, а й гірше вловлюють випари, через що жир осідає на меблях і стінах кухні.
Регулярний легкий догляд завжди простіший за боротьбу зі старим нальотом. Кілька хвилин раз на тиждень — і витяжка лишається чистою, ефективно працює й не перетворює кухню на пастку для липкого жиру. А коли настане час помити фільтри, гарячий содовий метод впорається з цим швидко, без нудного багатогодинного відмочування.
Не забувайте й про заміну або чищення вугільного фільтра, якщо ваша витяжка працює в режимі рециркуляції. На відміну від металевих сіток, вугільні фільтри не миються, а замінюються — і саме від їхнього стану залежить, наскільки добре прилад очищує повітря від запахів.,І пам’ятайте про безпеку: перед чищенням завжди вимикайте витяжку з розетки, а фільтри повертайте на місце тільки повністю сухими. Волога на контактах і поспіх під час встановлення можуть пошкодити прилад, тож кілька зайвих хвилин на просушування точно не будуть зайвими.
